LeVide

Proprietà / Fondatori: Degli Azzoni Wines
Inizio Attività: 2013

Vitivinicultura: Convenzionale
Ettari: 8
Bottiglie prodotte: 110.000

Indirizzo: Borgo Italia, 22 – Predaia (TN)

info@levide.it

www.levide.it

Ultima arrivata del Trentodoc, LeVide - nel dialetto locale, “le viti” - vuole essere una perfetta espressione di quello che la denominazione rappresenta: la montagna prima risorsa a cui attingere, il suolo ricco di calcare e di una componente silicea e il clima unico e favorevole.

La conformazione geografica impone in vigna il lavoro manuale, così che la vite cresca a contatto con la mano dell’uomo.

Le migliori uve, maturate sui pendii meglio esposti ai piedi della montagna, vanno a fornire la base per il lavoro dell’enologo e danno vita a Cime di AltiliA, bollicina di montagna perché «…chi fa il vino deve amarlo per forza: perché deve curarlo, corteggiarlo, vivere con esso un rapporto che si può a buon titolo paragonare ad una storia d’amore».