L’espressione più fedele del territorio

Tenuta Colpaola

Nella vallata di Matelica ad un’altitudine media di 650 m.s.l.m. è ubicata l’Azienda Agricola Tenuta Colpaola circondata da 10 ettari di vigneti che si adagiano sul monte San Vicino mantenendo un’esposizione ad est.

In un’ottica di costante crescita e valorizzazione dei frutti del territorio, la Tenuta Colpaola ha deciso di produrre questa grappa di vinacce di Verdicchio che noi siamo ben felici di offrirvi.

Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di uva Verdicchio di Matelica doc, clone autoctono.

Al naso si presenta fresca e fragrante, una leggera nota erbacea accompagnata da sentori di mandorla amara. In bocca delicata ma persistente, prettamente secca.