Piccole quantità selezionate ed offerte per voi in collaborazione con i nostri importatori ed imbottigliatori.
Eccellenze che aggiungiamo al nostro scaffale e vi invitiamo a degustare, vivere ed offrire ai vostri clienti.
Lo Smoky Scot è un single malt Scotch whisky invecchiato in tradizionali botti di rovere che in precedenza hanno contenuto bourbon whisky; le sue note di iodio, alghe e fumo ci trasportano direttamente sull’isola di Islay.
Questo Caol Ila non è filtrato a freddo per mantenere al massimo tutti gli aromi ed è imbottigliato al 46% vol. senza aggiunta di coloranti.
RUM OF THE WORLD
SINGLE CASK
Distillato nel 2016 in Jamaica in Pot Still, invecchiato in botti di ex Bourbon e imbottigliato ad una gradazione di 55% senza aggiunta di coloranti.
Un Single Cask di notevole struttura e complessità pur risultando fresco; al naso troviamo frutta candita e note eteree mentre al palato risulta ricco in spezie ed ancora in frutta.
L’ispirazione per il Single Malt dell’isola di Raasay è venuta da alcuni vecchi stili di single malt delle Ebridi. Stili che erano stati persi nel corso dei secoli e non sono più così diffusi.
Questa è diventata l’ispirazione per il profilo aromatico caratteristico della distilleria dell’isola di Raasay: un whisky leggermente torbato, equilibrato con ricchi sapori di frutta scura.
BAS-ARMAGNAC
DOMAINE DE CHARRON
Il Domaine de Charron, nel cuore dell’Armagnac, distilla il vino ottenuto dalle proprie uve.
Ogni millesimo viene spillato dalla botte ed è imbottigliato senza ridurre il grado e senza dolcificanti o coloranti così da ottenere un prodotto unico ed irrepetibile.
Naso delicato con toni di menta e pepe; in bocca morbido e rotondo, rivela delicatamente aromi di fragoline di bosco.
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