Sono 56 i milioni di ettolitri di vino in giacenza nelle cantine di tutta Italia al 31 marzo 2021. Secondo i dati del Registro Telematico segnalati dall’Icqrf – Repressione Frodi – (che di fatto si misurano con un periodo ancora pre-Covid) ben il 3,6% in più rispetto al 2020.

Di questi, più della metà, riguardano il settore del vino a denominazione di origine (50,6%), a seguire l’Igp (27,9%) e quello generico (20,9%). In ultima posizione troviamo i vini varietali con solo l’1,3% del totale.

Su scala nazionale sono 5 le regioni maggiormente coinvolte (con 36,4 milioni di ettolitri complessivi): Veneto (13,6 milioni di ettolitri), Emilia-Romagna (6,9), Toscana (5,8), Puglia (5,7) e Piemonte (4,4).

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